Italienische Restaurants in der Schweiz sind keine Seltenheit; von der kleinen italienischen Dorfbeiz bis zu internationalen Ketten findet sich alles.
Schnell stellt sich einem die Frage: Bei welchem Italiener soll ich mein Geld ausgeben? Wer hat es verdient, mich als Gast begrüssen zu dürfen?...
Viele von uns haben natürlich den sogenannten Lieblings-Italiener, ein fast sicherer Garant für Essen das einem schmeckt. Wer sich allerdings in den Dschungel der italienischen Restaurants wagt, ist schnell überfordert und wendet sich an Freunde, Familie und das Internet.
Doch auch diese können nicht immer weiterhelfen – und genau deshalb wurde die Guida ‘Die besten italienischen Restaurants der Schweiz’ ins Leben gerufen. Michel Marsiglia und sein Team haben über 140 Ristoranti besucht, diese mit einem fein analytischen System bewertet und die Besten mit der Aufnahme in die Guida gekürt.
Dieser Restaurentführer soll den Gästen als klassischer ‘Consigliere’ dienen. Gleichzeitig ist er als Leuchtturm für die italienischen Gastronomie in der Schweiz gedacht, mit Auszeichnungen und Ehrungen für hervorragende Leistungen in der italienischen Kulinarik.
Viel Spass beim Lesen und Essen!
Buon Appetito!